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                基本资料(Basic Information)
                CAS号: 50-81-7
                中文名称: 抗坏血酸(VC)
                英文名称: Vitamin C( L-Ascorbic acid)
                别名: 维生素C;维他命C;丙种维生素;VC;L-(+)-抗千秋雪冰冷坏血酸维生素C
                含量: ≥98.5%
                分子式: C6H8O6
                分子量:

                176.13

                EINECS号: 200-066-2
                包装(Package):
                25KG纸板桶
                质量指标(Specification):(Useage)
                CP2005/USP32
                产品用途(Useage)
                维生素C钠被用作营养增补剂∑ 和抗氧化剂,其作用与Vc相同,医药上用于补充维生△素C,该品1g的生理功能相当于0.89gVc。由于它具有无酸神兽可有不少味、易溶于水你毁灭恶魔之主等优点,添加于食品和饮料中可用于抗氧化,能有〖效防止食品和饮料变色,变味。因此被广泛轰用于火腿、香肠、鱼糕忘流苏凝重的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用而后拿出了传讯玉简于防皱、抗衰老、美白。据报道,月饼中加入适当比例的Vc-钠,能使其保持清香、新鲜,保存期可达随后淡淡开口道40天以上;蛋糕中∮加入Vc-钠可延长保存阵法期2至3天
                物化性质(Physical Properties)
                本品为№白色至微黄色结晶或结晶性粉末
                储运方式(Storeage)
                遮光、密封、干燥处保存

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